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Formación y capacitación para mejorar las competencias del sector lácteo

By 21 junio, 2022No Comments

Competencias blandas y duras, sistemas de gestión, herramientas de control y mejora, diseño higiénico de equipos e instalaciones, aplicaciones del análisis sensorial y otros temas de interés fueron parte del seminario “Propuestas de mejora de competencias de la industria láctea”, organizado por el Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA) y el Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía de la UBA junto con la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), y dictado el 14 de junio a las 18:00 mediante videoconferencia.

Con la finalidad de brindar la formación y la capacitación que las pymes del sector lácteo requieren para su crecimiento y para disminuir las asimetrías con las grandes empresas, autoridades y reconocidos docentes del MITA y del PCyT-FAUBA disertaron sobre distintas temáticas y presentaron las ofertas de capacitación especialmente dirigidas al sector lácteo.

Link de acceso al seminario:

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